nấu được đa dạng món ăn món nào cũng ngon giữ nguyên dinh dưỡng
1. Ăn sống – Ăn vặt
2. Làm salad, nộm
3. Muối chua ngọt
- Chấm muối ớt, muối chanh hoặc mắm ruốc
- Ướp đá lạnh rồi ăn như trái cây
- Thái lát ăn cùng cơm, bún, gỏi cuốn
- Salad dưa leo cà chua hành tây
- Nộm dưa leo tai heo, nộm chay với đậu hũ
- Trộn dầu giấm, sốt mè rang, sốt chua ngọt kiểu Thái
- Dưa cắt miếng dày, muối kiểu Hàn Quốc, kiểu Việt (tỏi, ớt, nước mắm đường giấm)
- Có thể ăn kèm cơm, mì, thịt nướng
4. Xào, nấu
- Xào dưa leo với trứng hoặc bò lát mỏng
- Nấu canh thanh đạm với tôm khô hoặc thịt bằm
- Xào dưa leo với nấm, đậu hũ cho món chay